“Pāris dienas nu pārtikšu no salātiem un zupiņām,”- cik daudzas pēc svētkiem esam jau dzirdējušas šo sakām. Piedāvājam recepti garšīgiem un svaigiem mandarīnu salātiem.
Ja arī tev Vecgada vakarā uz galda vairs nu nemaz negribas redzēt rosolu, pagatavo citādākus salātus! Šeit 12 dažādu gardu salātu idejas!
Ina konkursa Gatavojam krājumus ziemai! ietvaros iesūtījusi interesantu recepti – kāpostu salātus ziemai. Izmēģini arī tu šādi pagatavot kāpostus!
Signe iesūtījusi recepti dzeltenajiem jeb universālajiem dārzeņu salātiem. Universāli tie ir tāpēc, ka tos var pielietot daudz kur – kā piedevu pie kartupeļiem, uzliekot uz maizītes, zupai, cepot picu un vēl un vēl.
Ja esi čakla mežā gājēja un ir izdevies salasīt tā pavairāk sēņu, vari tās ne tikai marinēt vai sālīt, bet pagatavot arī salātus ziemai. Ilze konkursā “Gatavojam krājumus ziemai!” piedāvā recepti tomātu-sēņu salātiem.
Vai zināji, ka cūku pupas arī pasaules klases restorānos tiek celtas galdā kā izsmalcinātas delikateses?
Jūlijas (Yules) siera recepšu konkursam iesūtītā siera avokado salātu recepte. Ja arī tavā recepšu krājumā ir kāda siera recepte, neskopojies un sūti šurp!
Iespējams, šajās brīvdienās gribi vēl atklāt grila sezonu vai draugu pulkā sarīkot pirmos dārza svētkus. Bez šašlika un desiņām iesakām pamēģināt arī ko jaunu – piemēram, kebabus mājas gaumē!
Pagatavo pavasarīgus, vieglus un veselīgus redīsu un pieneņu lapu salātus. Šie salāti ir īsts spēka avots! Redīsiem ir organismu spēcinoša un diētiska vērtība, arī pieneņu lapiņas ir īsta dabas dāvana mums…
