Gardie pupiņu salāti ziemai
Ļoti garšīgi un sātīgi salāti, var ēst tikai salātus vai arī kopā ar rīsiem vai kartupeļiem. Lai izdodas un labi garšo!
Pārlūkojam: Konservējumi un ievārījumi
Patisoni savā sulā
Gluži nejauši šajā vasarā uztaisīju šādus salātus tūlītējai ēšanai, un tie man tā iegaršojās, ka nolēmu pagatavot arī ziemai.
Sēņu karbonādes želejā
Sēņot gribas, bet visas jau zināmās pagatavošanas un ieziemošanas metodes jau izmantotas. Šī varbūt būs kas jauns un izmēģināšanas vērts!
Vīnogu tomātiņi marinādē
Recepte, kas noderēs auksto uzkodu galda klāšanā vai ēdienu dekorēšanai.
Pīlādžu sīrups
Šis ir mans šā gada eksperiments, taču jau tagad varu teikt, ka ļoti, ļoti labs eksperiments!Man patīk sīrupa viegli rūgti skābenā garša, – raksta Ina.
Marinēti patisoni
Manuprāt, marinētu patisonu burvība slēpjas to gumijīgajā skraukšķīgumā. Mūsu ziemas krājumu plaukti bez tiem būtu daudz garlaicīgāki.
Recepte tomātu sezonas izskaņai – tomāti savā sulā!
Kad vasara sāk iet uz otru pusi un tomātu raža siltumnīcā kļūst nevienmērīga, tad mūsu mājās ir laiks likt tomātus savā sulā, raksta Ina.
Padomi, ja gribi saldēt sviesta pupiņas ziemai
Šobrīd ir īstākais sviesta pupiņu vākšanas laiks un, ja gribi šo gardumu baudīt arī ziemā, bet negribi marinēt, tev noderēs šis padoms!
Biešu, tomātu salāti ziemai
Interesanta biešu salātu recepte ziemai. Smarža virumam ir dievīga, ziemā lieti noderēs zupu gatavošanā!
Mājās gatavotie ievārījumi – garšīgāki
Tikai katrs piektais pieturas pie tradicionālām un pārbaudītām vērtībām un ar receptēm neeksperimentē, taču pārējie ļauj vaļu fantāzijai.