Nereti pārnākot mājās pēc ikdienas darbiem mums trūkst iedvesmas veltīt daudz laika vakariņām. Ko pagatavot, ja vēlies paēst garšīgi, veselīgi un ātri?
Pārlūkojam: turku zirņi
Salātu bļodā zaļās lapas nomaina citas gruntīgākas sastāvdaļas. Arī šie ir tādi sildoši un sātīgi. Bet tos itin labi var pasniegt arī ar rukolu.
Tie ir tik veselīgi, ka tos mēdz iekļaut pasaulē veselīgāko produktu sarakstu augšgalā. Iepazīsimies un iekļausim savā ikdienas uzturā!
Šādi pagatavoti tie ir garšīgi gan silti, gan auksti. Patīk bērniem un garšo arī pieaugušajiem. Ar tiem var labi aizstāt sāļos riekstiņus un čipsus
Šis sautējums ir lieliska ideja sātīgām pusdienām vai vakariņām, īpaši tiem, kas ir austrumu virtuves cienītāji.
Lieliska ideja vasarīgai maltītei – salāti, kas apvieno sevī veselīgo un sātīgo.
Re,kā turku zirņi izrādās noder arī kā cepumu sastāvdaļa. Anna recepšu konkursa ietvaros padalījusies ar savu neparasto cepumu recepti.
Šis ir ēģiptiešu veģetārais ēdiens. To gatavo no divu veidu makaroniem, rīsiem, lēcām un turku zirņiem, pievienojot tomātu mērci un ceptus sīpolus.
Grāmatas ‘pH receptes’ līdzautores Ilzes Lipskas diedzētu turku zirņu humosa recepte. Ideāls variants, ja vēlies pagatavot veselīgu, bet garšīgu dip mērcīti.
Lai arī sastāvdaļu un gatvošanas process ir garš, zupu pagatavot nav nemaz tik grūti.