Ziemassvētku kēkss ar svētku smaržu
Pēdējos gados kā īpašs kārums dziedātājas Jolantas Gulbes-Paškevičas mājās top Ziemassvētku kēkss, kas ar savu izteikto smaržu vairo svētku sajūtu.
Pārlūkojam: milti
Ideja brokastu dažādošanai – kama putra ar ogām un jogurtu
No rītiem, kad steidzamies un brokastu gatavošanai neatliek daudz laika, gatavo auzu, rīsu vai kama putru. Tas neaizņems daudz laika, un garšīgs dienas iesākums garantēts!
Šorīt iejauksi mīklu, rīt baudīsi: PAŠCEPTU RUPJMAIZI!
“30 h un mājas rupjmaizīte ir gatava,” saka Zane, kura pati mājās uzcepusi rudzu maizīti.
Gardā kūka ar rozīnēm un žāvētām plūmēm (bez olām)
Vai var izcept kūku bez olām? Jā, var, un turklāt garšīgu! Lūk, Lauras piedāvātā recepte.
Gardā ķirbja kūka
Ja arī jums mājās vēl aizķērušies ķirbju krājumi, lūk, būs viena ideja, kā tos “noēst”. Visu ziemu ik pa brīdim cepu šo gardumu, paldies māsai par recepti!
Gatavojam gruzīnu nacionālo ēdienu – hačapuri
Hačapuri vai khachapuri ir pasaulē populārs un iecienīts gruzīnu nacionālais ēdiens. Šis savdabīgais siera pīrāgs Gruzijā lielākoties tiek baudīts starp maltītēm.
Pārsteidzošā miltu dažādība
Miltus, ko pilnvērtīgi var izmantot uzturā iespējams iegūt no dažādām augu sēklām, riekstiem, griķiem, zirņiem.
Cepam veselīgus rudzu cepumus!
Nataša mudina ierasto auzu cepumu vietā izmēģināt ko neparastāku- rudzu cepumus! Šo cepumu recepte ir tik vienkārša, ka būs pa spēkam katram.
Cepumi: garšo un izskatās kā kafijas pupiņas
Nataša piedāvā interesantu ideju našķiem – kafijas cepumus. Šie cepumi ne tikai izskatās, bet arī nedaudz garšo kā kafijas pupiņas – tie ir cieti un kraukšķīgi.
Ciabatta no kviešu un kukurūzas miltiem
Nataša tikai nesen izmēģināja pati izcept maizi. Un nu viņas ģimenei pašu ceptā maizīte tā iegaršojusies, ka uz veikalu pēc maizes it nemaz negribas iet. Labāk cept pašiem!