Tortilja ir ne tikai veselīga alternatīva maizei, bet arī pamata sastāvdaļa virknei tradicionālo meksikāņu ēdienu – burito, kesadiljai, fahitai, tako un enčiladai. Ar ko katrs no tiem atšķiras?
Ir tik daudz lietu, ko vari darīt, lai ienestu nedaudz Meksikas sajūtu savā ikdienā. Lasi un iedvesmojies!
Noteikti ikviens zina kādu seriālu, pat ja nav to skatijies. Kur tad slēpjas Meksikāņu seriālu fenomens?
Sākot savu pasaules apceļošanu, Meksikas mēneša ietvaros sarīkojām sev īstu meksikāņu ballīti.
Ir ļoti daudz nostāstu kā radies Margaritas kokteilis. Lai nu kā, tā ir Meksikas garša, izbaudi to!
Lai arī sastāvdaļu un gatvošanas process ir garš, zupu pagatavot nav nemaz tik grūti.
Vai tiešām tortillas jāpērk veikalā? Pamēģini pagatavot pati. Iznāks lētāk un vēl garšīgāk.
Šī ir tadicionāla meksikāņu piedeva, kas cēlusies no acteku kultūras. Ātri un garšīgi.
Gatavošanas variāciju ir daudz, jo salsai ir apmēram 170 dažādas receptes! Te viena no tām.
Uzkoda, ko ļoti ātri pagatavot un kas ļauj variēt ar daudz un dažādām piedevām.