Tā kā ne visi esam ēdienu gatavošanas speciālisti vai kulinārijas fanāti, bieži vien apmaldāmies dažādajos „zaptes” nosaukumos. Kas ir marmelāde, kas-džems?
Krājumus ziemai var uzglabāt ne tikai vienkāršās, bet arī dekoratīvās burciņās. Smelies iedvesmu!
Pagatavo koši zaļu rabarberu – kivi ievārījumu. Tas ir ļoti vienkārši un ātri.
“Šī ir ļoti garšīga un neparasta zapte, turklāt tas ir lielisks veids, kā izlietot lielos kabaču vezumus,”- interesantu kabaču ievārījumu iesaka pagatavot Una.
Nataša rosina pagatavot veselīgu, vitamīniem bagātu ievārījumu, kā pamatu ņemot cidonijas, bet aromātam pievienojot banānus.
Garšīgs savienojums – āboli kopā ar ķirbjiem. Nataša piedāvā divus variantus: ābolu ķirbju ievārījumu ar ingveru un ābolu ķirbju ievārījumu ‘Uz Ziemassvētku nots
Una konkursa ‘Gatavojam krājumus ziemai!’ ietvaros iesūtījusi rabarberu un banānu ievārījumu. Esot garšīgi!
“Šis ir ļoti garšīgs ievārījums, turklāt tam nav vajadzīgs liels cukura daudzums, tāpēc tas arī nav pārāk salds. Lielisks veids, kā izlietot kaudzi ar āboliem,”- iesaka Una.
Nataša iesaka piešķirt mazliet eksotikas jau ierastajai ābolu zaptei- savāri ābolus kopā ar banāniem! Recepte iesūtīta konkursa ‘Gatavojam ziemas krājumus!‘ ietvaros
Viktorija teic – “Gaļēdājiem būs prieks par šādu džemu!” Un ne velti, jo tas ir gatavots no bekona! Recepte iesūtīta konkursa ‘Gatavojam krājumus ziemai!’ ietvaros.