Ievārījums no dārzeņiem ir ļoti “netradicionāla” lieta, bet pagatavot to ir tik pat vienkārši, kā tradicionālo, visiem ierasto vecmāmiņas ievārījumu. Un ir garšīgi!
Pārlūkojam: ievārījums
Mm…iedomājies, salds un garšīgs ābolu ievārījums. Taču to var padarīt vēl saldāku! Edīte ierosina pievienot tam klāt iebiezināto pienu!
Baklažāni ar šokolādi un ingveru? Izklausās pēc kaut kā nesavienojama? Nekā! “Šī ir viena no top receptēm! Saimnieces gatavo un slavē!”-raksta Viktorija.
“Pēc šīs receptes ābolu ievārījums ir biezs, mazliet atgādina vieglu želeju. Garša svaiga, mazliet līdzinās piparmētras garšai. Vienkārši fantastisks ievārījums!” – Nataša ir sajūsmā.
Konkursa ‘Gatavojam krājumus ziemai!‘ ietvaros Viktorija iesūtījusi neparastu recepti- biešu vaniļas džemu. Šāds džems būs lielisks papildinājums pie kartupeļu salātiem vai ēdieniem no biezpiena un siera.
Turpinām papildināt savus ziemas krājumus! Viktorija aicina pagatavot džemu no timiāna – lieliska piedeva pie zivju ēdieniem, biezpiena, fetas un kazas siera.
Viktorija konkursa ‘Gatavojam krājumus ziemai’ ietvaros piedāvā neparastu gardumu- plūmju un banānu čatniju. Pamēģini to pagatavot arī tu!
Nataša jau atklājusi ievārījumu vārīšanas sezonu, pagatavojot rabarberu ievārījumu. Lūk, gardais kārums, kas lieliski iederas pie pankūkām, biezputrām vai uz maizītes.
Konkursa Gatavojam krājumus ziemai! ietvaros Signe čakli iesūtīja vairākas ievārījumu receptes. Šeit viņas recepte ābolu ievārījumam. Ļoti vienkārši pagatavojams!
Konkursa Gatavojam krājumus ziemai! ietvaros Signe čakli iesūtīja vairākas ievārījumu receptes. Šeit viņas recepte melleņu ievārījumam. Ļoti vienkārši pagatavojams!