Apsveicam kārdinošo recepšu grāmatu ieguvējas
Decembra sākumā izsludinājām recepšu konkursu bez noteikumiem. Nu vēlamies pateikties aktīvākajām recepšu iesūtītājām.
Pārlūkojam: deserti
‘Kūkas’ – grāmata par virtuves baleta pirmo balerīnu
Izdevniecība White Book izdevusi grāmatu Kūkas, kurā iekļautas tepat Latvijā, tautā iemīļotā recepšu portāla Bonappetit.lv virtuvē tapušas receptes.
Jo kūkas ir jāēd! Iznākusi recepšu grāmata ‘Annas Pannas kūkas’
Anna Birmane, plašākai publikai pazīstama kā Anna Panna, ir piepildījusi sen lolotu sapni – savas vismīļākās saldumu receptes apkopotas grāmatā “Annas Pannas kūkas”.
Viena recepte, trīs dažādas ogu kūkas
Grēks būtu ražīgākajā ogu laikā nepagatavot kādu gardu, vasarīgu ogu kūku, vai ne? Mūsu lasītāja Vēsma piedāvā unikālu recepti, ar kuras garšu niansēm vari spēlēties
Cepumi ar grilētu zefīru
Izmēģiniet šo vienkāršo recepti un pārsteidziet savus draugus ar oriģinālu piegājienu deserta pagatavošanā!
Zaķskābeņu-rabarberu sorbets ar rudzu rupjmaizes drumstalām
Restorāna “Avalon” šefpavāre Dace Gribuste iesaka, kā restorānu cienīgu maltīti pagatavot mājas apstākļos.
Olu suflē ar bumbieriem un karameļu cepurīti
Pavisam vienkāršas sastāvdaļas, bet gala rezultāts- neparasti gards deserts. Pamēģini arī tu!
Parfe – franču aukstais deserts
Maigs, krēmīgs deserts, ko var pasniegt gan kopā ar ievārījumu, gan kā saldējumu- vafeļu glāzītē. Turklāt nemaz nav sarežģīti pagatavojams.
Spāņu deserts ‘Leche frita’ (cepts piens)
Pienu var cept? Izrādās- kopā ar olu var gan! Un sanāk ļoti vienkārši pagatavojams, ļoti neparasts un ļoti gards deserts!
Lieldienu vārītā pasha. Foto pamācība
Viens no garšīgākajiem Lieldienu ēdieniem viennozīmīgi ir pasha. Vēsma Abatniece piedāvā foto pamācību, kā pagatavot izcilu vārīto pashu.