Tā kā mūsdienās saldo, cukuroto brauniju receptes ir teju katrā recepšu blogā, bloga TopiVesels.lv saimniece Ance Anna Šternberga savā jaunākajā grāmatā “Topi vesels ar mājās gatavotu ēdienu” iekļāvusi īpašu recepti – ne tik saldu, ne tik cukurotu un bez miltiem.
Lai gan dārzeņi visdažādākajās variācijās ir mūsu ģimenes ēdienkartes pamatu pamats, tomēr bietes cepusi vēl nebiju.
Tā kā šī zupa ir veidota uz ūdens bāzes, tā ir vieglāka par tām, kas pamatā veidotas tikai ar kefīru, kā arī tās krāsa ir piesātināti koša, nevis maigi lillīga.
Lasītāja Evija iesūtījusi recepti biešu zupai, kurai pievienota tītara gaļa.
an ļoti garšo bietes, piesakot uzkodu recepšu konkursam gan biešu čipšu recepti, gan šo ideju, raksta Natālija. “Iedomājos, kāpēc gan marinētu biešu gabaliņus nevarētu izmantot uzkodām,” viņa raksta. …
Veselīga uztura piekritējiem biešu čipši nav nekas jauns, tomēr Natālijai arvien ar tiem izdodoties pārsteigt gan tuvākus, gan tālākus paziņas.
Uz šiem svētkiem mājās tapa jauni salāti – it kā rosols, bet ne gluži, it kā siļķe kažokā, tomēr ne gluži, tāpēc nosaucām tos par biešu rasolu.
Interesanta biešu salātu recepte ziemai. Smarža virumam ir dievīga, ziemā lieti noderēs zupu gatavošanā!
Izmēģinot šo pavāra Ināra Bīrmaņa recepti mājās, arī mājinieki atzina, ka tas ir gan interesants, gan garšīgs ēdiens!
Bietes zupās un salātos nav nekas neparasts. Bet kā būtu, ja tu pamēģinātu pagatavot biešu kēksus?