Ceptu dzelteno dārzeņu karijs un irdenie rīsi
Recepte no apgādā “White Book” izdotās veģetāra uztura skolas “Vegus” vadītājas Ditas Lases recepšanu grāmatas “VeģetārĒŠANA”.
Pārlūkojam: Pamatēdieni
Cukīnī spagetī ar tomātu-siera mērci
Cukīnī spagetī ir lielisks veids, kā izmantot kabačus. Tas ir lieliska diētiska alternatīva tradicionālajiem spagetī makaroniem.
Baltās zivs pauniņas ar garšaugu sviestu un laima sulu
Šādi zivi var pagatavot ātri un tā vienmēr garšos kā restorānā. Laims brīnišķīgi izceļ garšas, un sviests zivi dara samtaini maigu un sulīgu.
Lai top košā un gardā ratatouille!
Interneta plašumos pārlapoju neskaitāmas receptes un sapratu, ka ratatui variāciju ir tik, cik šī ēdiena gatavotāju. Šī ir manējā.
Ķiršu tomātiņu tarte
Šis būs ideāls dārza svētku ēdiens un vienkārši tomātu laika must-have,- pavisam vienkārša, viegli pagatavojama, taču vizuāli ļoti efektīga tarte.
Ideja ātrām pusdienām vai vakariņām – jauno cukīnī laiviņas
No pirmās mazo kabacēnu jeb cukīnī ražas vai jau sezonas pilnbriedā, kad vairs nezini, ko no tiem pagatavot, pamēģini šo recepti.
Cukīnī nūdeles ar tīģergarnelēm
Šī recepte pārsteidz ar to, ka ir svaiga, turklāt arī bezgala ātri pagatavojama. To gatavojot virtuvē nebūs jāpavada ilgāk par 20-30 minūtēm.
Šorīt iejauksi mīklu, rīt baudīsi: PAŠCEPTU RUPJMAIZI!
“30 h un mājas rupjmaizīte ir gatava,” saka Zane, kura pati mājās uzcepusi rudzu maizīti.
Karaliskā rīsu putra ar kanēli un mandelēm
Pagatavo putru īpaši – sviestā un kanēlī apcep ābolus, krēmīgajiem rīsiem pievieno mandeles un vaniļu. Tā būs karaliskā ziemas putra!
8 neierasti pankūku pasniegšanas veidi
Dažreiz ir vērts palūkoties “aiz savas virtuves robežām”, lai smeltos iedvesmu jauniem atklājumiem. Tai skaitā, pankūku baudīšanai.