is būs ideāls dārza svētku ēdiens un vienkārši tomātu laika must-have, kura pagatavošanai vajadzēs vien sarīvētu sieru, sviestu, ķirštomātiņus, balzametiķi un medu, kā arī nedaudz sāls.
Pagatavošana:
1. solis – pagatavo mīklu.
Bļodā sajauc miltus ar sarīvētu sieru un samīca ar sviestu. Saveļ bumbā, ietin folijā un uz 30 minūtēm novieto aukstumā.2. solis – sagatavo tarti cepšanai.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C temperatūrai. Apaļā formā ieklāj mīklu un izlīdzina ~ 0,5 cm augstumā. Virsū kārto veselus ķiršu tomātiņus. Cep ~ 25 minūtes.3. solis – noslēdzošie darbi.
Gatavai tartei pārlej balzametiķa un medus maisījumu un pārber sāli. Dekorē ar bazilika lapiņām.
Iedvesmo:
1 komentārs
Mmm, kaut kas neparasts. Jāizprovē!