No pirmās mazo kabacēnu jeb cukīnī ražas vai jau sezonas pilnbriedā, kad vairs nezini, ko no tiem pagatavot, pamēģini šo recepti. Variē ar pildījumam izmantotajiem sieriem un katru reizi tev būs pavisam citas cukīnī laiviņas!
|
Ņem recepti līdzi uz veikalu! |
Sastāvdaļas:
- 6 nelieli cukīnī
- 6 ēdamkarotes olīveļļas
- 115 g mīksta kazas siera
- svaigi zaļumi, piparmētru lapiņas
- malti melnie pipari
- folija
Pagatavošana:
1. Cukīnī nomazgā un nosusina. Visā garumā izgriež plānu, 1 cm šķēlīti. Katru cukīnī aplaista ar olīveļļu.
2. Sieru sagriež ripiņās. Zaļumus un piparmētru lapiņas sasmalcina.
3. Katrā cukīnī liek 2-3 siera ripiņas, uzkaisa piparus.
4. Cukīnī liek uz folijas, pievieno zaļumus un aizloka foliju ciet. Cep 20 minūtes.
Iedvesmo:
