Lieliska recepte, ar kuru pārsteigt un palutināt savus mīļos.
Pārlūkojam: Pamatēdieni
Ja esi no tiem, kam patīk vieglas un ātri pagatavojamas receptes, turklāt mīli iepazīt jaunas garšu nianses, iesakām izmēģināt šo recepti.
Vecgada vakarā ierasti ir ēst zivis. Šajā gadā mūsu mājās tapa divas dažādas krāsnī ceptas zivis – lasis un karpa. Šeit krāsnī ceptā laša recepte.
Vecgada vakarā ierasti ēst zivis, lai pēc tam ir zvīņas, ko likt makā. Šajā gadā tapa divas krāsnī ceptas zivis – lasis ar pesto un karpa.
Šoreiz necepām ierasto cepeti. Nolēmām pēc saviem ieskatiem iemarinēt cūkgaļas šķēles un izsautēt tās cepeškrāsnī, raksta Amanda.
Tā kā kartupeļi mūsu ģimenē nav cieņā, tad kā piedevu dažādiem ēdieniem gatavojam šos rīsus ar dārzeņiem un olu. Bērniem garšo arī tādi paši.
Neiztrūkstoši šī maizīte tiek cepta uz Ziemassvētkiem. Tad to bagātinām ar marmelādes gabaliņiem un žāvētiem augļiem, raksta Brigita.
Iedvesmojoties no “Zommers. Mūsdienu latviskā garša” pamēģināju pagatavot pelēko zirņu pikas. Laikam jau šī ir kārtējā reize, kad forma maina garšu.
Šādi pagatavotu kuskussu var ēst gan vienu pašu, gan izmantot kā piedevu, piemēram, vistas ēdienam. Var pasniegt kopā ar krējumu, zaļumiem vai kādu citu mērcīti.
Šī recepte būs lielisks papildinājums svētku galdam, piešķirot tam mūsdienīgi latvisku garšu. Iesaka pavārs Raimonds Zommers.