Apbalvojam gardās ‘Pie svētku galda’ receptes
Paldies visiem, kas padalījās ar gardumiem, ko paši gatavojāt savās mājās garajās svētku brīvdienās!
Pārlūkojam: pie svētku galda
Krāsnī cepts lasis ar pesto mērci
Vecgada vakarā ierasti ir ēst zivis. Šajā gadā mūsu mājās tapa divas dažādas krāsnī ceptas zivis – lasis un karpa. Šeit krāsnī ceptā laša recepte.
Veiksmīgs Jaunā gada sākums – vīri cep rolbiskvītu!
Pirmajā Jaunā gada dienā vīri lutināja sievas ar pašu ceptu rolbiskvītu. Biskvīts sanāca ļoti gards, turklāt bez jebkādiem trekniem pildījumiem.
Karpa siera un šampinjonu kažokā
Vecgada vakarā ierasti ēst zivis, lai pēc tam ir zvīņas, ko likt makā. Šajā gadā tapa divas krāsnī ceptas zivis – lasis ar pesto un karpa.
Vistas ruletes un zaļo zirnīšu salāti
Uz svētkiem mūsu mājās top tradicionālais rosols, bet vienmēr pamēģinām arī kādu jaunu salātu recepti. Šogad izmēģinājām šo un visiem ļoti garšoja.
Braunija siera kūka
Nataša uz svētkiem gatavoja mutē kūstošu kūku, kas bija mēreni salda, krēmīga, neuzbāzīga, bet sātīga.
Mandeļu kūka ar avokādo krēmu
Savādāka kūka ikviena svētku galdam, ko iesaka pagatavot Nataša.
Zivs kroketes ar vīna mērci
Nataša konkursam Pie svētku galda pieteikusi zivju uzkodas recepti, kurai īpašu burvību piešķir tieši mērcīte, ar ko tā tiek pasniegta.
Ziemassvētku sulīgās gaļas šķēles
Šoreiz necepām ierasto cepeti. Nolēmām pēc saviem ieskatiem iemarinēt cūkgaļas šķēles un izsautēt tās cepeškrāsnī, raksta Amanda.
Rīsi ar dārzeņiem un olu
Tā kā kartupeļi mūsu ģimenē nav cieņā, tad kā piedevu dažādiem ēdieniem gatavojam šos rīsus ar dārzeņiem un olu. Bērniem garšo arī tādi paši.