Pēdējo gadu laikā smūtiju popularitātes vilnis ir sasniedzis un plaši izplatījies arī Latvijā. Variāciju ir daudz, sākot no dažādiem saldiem augļu, jogurtu kokteiļiem, beidzot ar kādu sātīgāku, maltītei līdzvērtīgāku smūtīju.
Smūtija veida kokteiļi ir labs paņēmiens, kā šo produktu grupu papildus iekļaut savā ēdienkartē, tādējādi bagātinot ikdienas uzturu ar dabiskiem vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām.
Ja vēlies sasildīties pēc garas pastaigas rudenīgos laikapstākļos, noteikti ir vērts baudīt kādu no gardajiem karstajiem kokteiļiem – tos iespējams pagatavot gan ar, gan bez alkohola.
Restorāna “Tex-Mex Republic” pārtikas tehnoloģe Aija Ruzaiķe iesaka sešas Teksasas un Meksikas svelmei raksturīgākās kokteiļu receptes, kas būs viegli pagatavojamas arī mājās.
Ievārījums – jā, garšīgs uzlikts vienkārši uz maizes, pievienots putrai vai pankūkām. Tomēr to var izmantot vēl tik daudz un dažādos veidos!
Skola sākusies. Mammām jaunas rūpes. Ko dot līdzi uz skolu? Ar ko cienāt pārnākot no mācībām vai starp pulciņiem? Parasti jau meklēti tiek ātri risinājumi. Tādus arī meklējām!
Diētisks un garšīgs paniņu kokteilis.
Vasarā karstus dzērienus kā tēju un kafiju bieži vien nemaz negribas, taču, ja esi kafijas cienītāja, vari sev pagatavot auksto kafiju. Piemēram, auksto banānu kafiju – tas ir ideāls kārums karstai vasaras dienai!