Jau pēc 2 stundām šis diezgan klasiskais, taču gardais cūkgaļas šašliks būs gatavs cepšanai un baudīšanai.
Pārlūkojam: cūkgaļa
Šoreiz necepām ierasto cepeti. Nolēmām pēc saviem ieskatiem iemarinēt cūkgaļas šķēles un izsautēt tās cepeškrāsnī, raksta Amanda.
Variējot ar dažādām piedevām šašlika marinādei, gaļai vari piešķirt īpašu garšas “rozīnīti”. Tā, lai šašliks neapnīk…
Katrai saimniecei ir sava šašlika marinādes recepte, kas piešķir gaļai izteiksmīgāku garšu. Lūk, šašliks Natašas gaumē.
Šis ir viens no Sarmītes firmas ēdieniem – pildītās irbītes, kas nekad neliekot vilties.
Dažādojot gaļas pagatavošanas veidus, Nataša piedāvā pagatavot pildītu ruleti, kas vasarai atbilstoši, tiek pasniegta kopā ar zemeņu mērci.
Klasisks ēdiens – kartupeļi un gaļa, ko atsvaidzina un īpašu padara mērcīte, kas tiem pievienota.
Nataša piedāvā ideju kreptīgām vakariņām – cūkgaļas veltnīši pildīti ar biezpienu, sieru, kartupeļiem, sīpoliem un kūpināto gaļu.
Uzzinājusi, ka gaļu var cept kopā ar riesktiem, Nataša nolēma izmēģināt pagatavot cūkgaļas karbonādes riekstu panējumā. Skaties, kā tādas pagatavot!
Ja neesi veģetāriete, tad droši vien arī Tev vasara nav iedomājama bez garda šašlika. SievietesPasaule.lv iesaka tev dažas receptes, kā oriģināli pagatavot šašlika marinādes.