Vārda dienu svin: Gundars, Kurts, Knuts

VIDEO: kā tikt pie ideālas formas pīrāgiem, kas nesprāgst

Pinterest LinkedIn Tumblr +

Pīrādziņu labas garšas noslēpums noteikti ir rodams to mīklas sastāvā un raudzēšanas procesā, taču ar šī knifiņa palīdzību pīrādziņi arī vizuāli izskatīsies nevainojami un nesprāgs vaļā.

Īsumā: izsijā uz galda miltus, liek daļu mīklas, no vienas malas to izspaida, ar tējkaroti uzliek pildījumam sagatavoto gaļu ar sīpoliem, pārloka mīklu un ar glāzes palīdzību izspiež pīrāga formiņu. Ja gribas mazākus pīrāgus, tad var izmantot mazāka diametra glāzi, ja lielākus – tad glāzi ar lielāku diametru. Šajā gadījumā izmantojām 100 ml glāzīti.

 

Iedvesmai piedāvājam astoņas interesantas tradicionālas un oriģinālas pīrādziņu receptes:

Zeltainie rauga mīklas pīrādziņi ar gaļas pildījumu >> 


 

  

 

 

Buljona pīrādziņi ar vistas gaļas pildījumu >>

 

 

 

 

 

Sātīgie kartupeļu pīrādziņi >>

 

 

 

 

 

Pīrādziņi ar gaļas, paprikas un marinēto gurķu pildījumu >>




 


Veģetārie pīrādziņi itāļu gaumē >>






Siera mīklas gaļas pīrādziņi >>






Gruzīnu pīrādziņi no kukurūzas miltiem >>






Pīrādziņi ar bērnības garšu >>







Ja arī tavā krājumā ir kāda interesanta pīrāgu recepte un šajos svētkos to gatavosi –
padalies ar mums ar to!

Dalīties.

Atstāt Ziņu