Salātu bļodā zaļās lapas nomaina citas gruntīgākas sastāvdaļas. Arī šie ir tādi sildoši un sātīgi. Bet tos itin labi var pasniegt arī ar rukolu.
Pārlūkojam: pākšaugi
Turku zirņu salāti ar kūpinātu vistu
Sviesta pupiņu salāti ziemai
Pēc šādas receptes ik gadu gatavoju sēņu soļanku, taču izdomāju sēnes aizstāt ar sviesta pupiņām. Sanāca patiešām ļoti, ļoti garšīgi.
Cūku pupu pastēte – latviešu versija par austrumnieku humusu
Oriģināli humusa biezeņa jeb pastētes pamatā ir turku zirņi un tahinī. Taču to itin labi var gatavot arī no citiem pākšaugiem, arī no cūku pupām.
Pākšaugi – vērtīgo uzturvielu avots tavā šķīvī
Tiek rekomendēts apēst vismaz 400g pākšaugu nedēļā, tomēr vislabāk vadīties pēc savām sajūtām, jo pākšaugos ir arī vielas, kas organismam var radīt diskomfortu.
Turku zirņi. Noteikti jāiekļauj uzturā!
Tie ir tik veselīgi, ka tos mēdz iekļaut pasaulē veselīgāko produktu sarakstu augšgalā. Iepazīsimies un iekļausim savā ikdienas uzturā!
Turku zirņu kraukšķi – veselīga alternatīva sāļajiem riekstiņiem
Šādi pagatavoti tie ir garšīgi gan silti, gan auksti. Patīk bērniem un garšo arī pieaugušajiem. Ar tiem var labi aizstāt sāļos riekstiņus un čipsus