Gada nogalei piestāv piparkūku, cepumu, saldo maizīšu un citu gardu našķu smaržas un garšas. Goda vietā vari celt arī kēksu.
Pārlūkojam: dzērvenes
Latvijas simtgades svinību laiks mums piedāvāt daudz un dažādus publiskos pasākumus, taču ceram, ka tajos neizpaliks arī ģimeniskā gaisotne, kad kopīgi gatavosiet un atzīmēsiet 18. novembri pie skaisti klāta svētku galda.
Peļķes, auksts vējš, dzestri rīti un lietus šaltis rudenī ir ierastas parādības, kas bieži vien cilvēkiem izraisa saaukstēšanos. Tās izpausmes var būt dažādas, bet viena no nepatīkamākajām kaitēm ir apsaldēts urīnpūslis.
Ir divas metodes, kā pagatavot dzērvenes pūdercukurā. Var izmantot olas baltumu vai arī kartupeļu cieti. Šoreiz par to, kā pagatavot dzērvenes pūdercukurā, izmantojot olas baltumu.
Rimi gardēdis Normunds Baranovskis iesaka pagatavot desertu, kurā galvenajā lomā rudens TOP ogas – dzērvenes.
Dzērvene, šis purva rubīns, Tev palīdzēs paaugstinātas temperatūras, drudža gadījumā, tas novērš urīnizvadceļu un urīnpūšļa iekaisumus u.c.
Var jau šķist – tā jau tikai viena tāda maza odziņa, taču patiesībā ogas ir efektīvas dabīgās vitamīnu „kapsulas”, kas pozitīvi ietekmē mūsu veselību.
Saldais, kas ne tikai ir salds un garšīgs, bet arī ir acij baudāms.
Laikā, kad jāstiprina sava imunitāte un jāed veselīgi produkti, šis gardums būš tieši laikā.
Dzērvenes ir īstas latviešu dabiskās antibiotikas – tām ir dziedējoša un temperatūru pazeminoša iedarbība. Turklāt, ja tās ik dienas cītīgi ēd, organisms ir pasargāts no slimībām.