Vārda dienu svin: Benita, Everita, Verita, Emerita

Šampinjonu krēmzupa

Pinterest LinkedIn Tumblr +

Ja mājās nav gaileņu, vari pagatavot citu gardu sēņu zupu- šampinjonu krēmzupu. Annas Kovaļčukas iesūtītā recepte konkursam Mana garšīgā zupas recepte.

Vajadzēs
-1 sīpolu
– 200gr šampinjonu
– 150 gr saldā krējuma (var taisīt pusi ar pienu, lai nav pārāk trekna)
– sāls, pipari un var piebert nedaudz sēņu buljonu

Pagatavošana
-sagriež smalki sīpolu, nelielā eļļas daudzumā apcep
-pieliek sagrieztus šampinjonus, visu kārtīgi apcep un pielej saldo krējumu, pavāra 10 minūtes
-sablenderē (ja ir sanākusi pašķidra, pieliek vārītu kartupeli klāt)
-pasniedz ar maizes grauzdiņiem

Dalīties.

6 komentāru

  1. Kā es dievinu krēmzupas! Šampinjonu krēmzupa čilī picā ir burvīga, kad esmu tur, cenšos vienmēr pasūtīt. Mājās neesmu provējusi uzmeistarot, domāju, ka grūti, bet nemaz tik traki nav. Paldies!

  2. Jā es pati arī esmu majas gatavojusi šādu krēmzupu,nu sanāk ļoti gardi bet tiešām piekrītu autorei ka ir sātīga,tāpē labāk pieliet nedaudz parasto pienu,nevis visu saldo krējumu.<br>

Atstāt Ziņu