Ja Ziemassvētkiem piestāv īstas svētku vakariņas ar siltajiem pamatēdieniem, tad Vecgada vakars bieži vairāk asociējas ar zviedru galdu ar salātiem un dažādām uzkodām, jo gribas vien paknakstīties ar kaut ko, gaidot gadu miju.
Ja arī tavs plāns šajā gadā nav pusi dienas pavadīt pie plīts, cepot un šmorējot, apkopojām uzkodu idejas, kas lieliski iederēsies uz svētku galda Vecgada vakarā.
Tevi varētu interesēt arī šīs idejas:
SIERA PLATE – VIENMĒR LABS RISINĀJUMS SVĒTKU GALDAM
Pieredze rāda, ka parasti siera platēm ir liela piekrišana, jo katrs uz tās var atrast savām garšas kārpiņām ko tīkamu.
VIEGLĀM UZKODĀM – DĀRZEŅU PLATE
Dārzeņu plate ir ideāls risinājums, ar ko celt galdā gan svētkos, gan ikdienā.
SĀĻĀ KŪKA – GARŠĪGĀKA KĀ VEIKALĀ PIRKTA
Tā noteikti nav kūka ikdienai. Kūka ir ļoti sātīga. Tās pildījumā izmantoti divu veidu salāti jeb masas, tāpēc vari pat nedodmāt par atsevišķu salātu gatavošanu!
MENCAS FILEJAS GABALIŅI TOMĀTU MĒRCĒ AR SĪPOLIEM
Ja esi zivju ēdienu cienītāja, tad šeit viena versija, kā pagatavot mencu tomātu mērcē. Ātri un, gribas pat teikt, garšīgāk kā veikalā nopērkamās!
Galertu tradicionāli gatavo no cūkgaļas ausīm, galvas un citām daļām. Neatkarīgi no sastāvdaļām, abi šie ēdieni ir vienlīdz labi un veselīgi.
FONDĪ – NESTEIDZĪGAS VAKARIŅAS OMULĪGĀ KOMPĀNIJĀ
Īpašais šī ēdiena baudīšanas veids (visi mielojas no viena katla, talkā ņemot pagaras divzaru dakšiņas) padara maltīti nesteidzīgu, raisa sarunas un kaut uz brīdi liek aizmirst dienišķo steigu.