Vārda dienu svin: Lita, Sibilla, Teika

Marmora cepumi

Pinterest LinkedIn Tumblr +

Gan interesanti izskatās, gan labi garšo – marmora cepumi. Annas iesūtītā recepte konkursam Cepam cepumus!.

Vajadzēs:
200 g svieta
2 olas
100 g cukura
1,5 ēd.k. vaniļas cukura
4 ēd.k. kakao
500 g miltu

Pagatavošana:
Pie mīksta sviesta pieber vaniļas cukuru un parasto cukuru. Samaisa un piesit olas. Pieber miltus.
Kad mīkla ir gatava, sadala to divās vienādās daļās. Vienai no daļām pievieno kakao.
No gaišās mīklas izveltnē plānu kvadrātu.
No folija izgriež kvadrātu (lai izmērs ir līdzīgs baltās mīklas daļai) un uz tā izveltnē tumšo mīklu.
Tumšo kārtu liek virsū gaišajai mīklai (ar foliju to vienkārši ir vieglāk to izdarīt, jo mīkla ir plāna).
Noņem foliju un rulēju trubiņā (mīkla var nedaudz plīst, bet tas nekas).
Ietin pārtikas plēvē un ieliek ledusskapī uz 20 min, lai vieglāk sagriezt.
Sagriež plānās ripiņās, bet tad cepumi nebūs tik kraukšķīgi. Cep 180 grādos, līdz gatavi.

Lai labi garšo!

Dalīties.

6 komentāru

  1. tiesam nebiju domajusi, ka tik vienkarsi tadus uzcept, lai gan viens ir redzet, otrs- pasai taisit. Bet sos es tiesam pameginasu,paldies par recepti!

  2. Izcepu šos cepumus,diemžēl sanāca ļoti cieti.Labāk būtu no smilšu mīklas gatavoti,tad sanāktu drupenāki.Mans suņuks gan nesmādēja,notiesāja visus.

Atstāt Ziņu