Ne velti saka, ka viss vienkāršais ir ģeniāls. Arī tāds vienkāršs ēdiens kā jaunie kartupelīši maltās gaļas mērcē ir super garšīgs ēdiens! Ātri, vienkārši, lēti un garšīgi – iesaka Nataša.
Izmēģinājusi karbonādes riekstu panējumā un secinājusi, ka rieksti tik lieliski garšo kopā ar gaļu, Nataša nolēma paeksperimentēt un pagatavot kotletes ar riekstiem. Izmēģini arī tu!
Dažreiz tik ļoti gribas kaut ko kreptīgu un kāpēc gan sev ik pa reizītei arī neatļaut šo baudu? Nataša kārdina ar mīcītu kartupeļu pankūkām un sacepumu ar gaļas pildījumu.
Pankūkas var cept no jebkā, tik jāļauj vaļa fantāzijai! Līga rosina pagatavot kviešu kliju pankūkas ar banānu čipsiem.
Ja nedaudz paeksperimentē virtuvē, ikdienu vari padarīt garšīgāku. Nataša aicina pagatavot ierastās kotletes neparastāk – pievienojot gaļai klāt arī auzu pārslas un dārzeņus.
Lai gan veikalos nopērkami jau gatavi pankūku sausie maisījumi, tas īstais pankūku smeķis ir pašu gatavotā mīklā! Nataša iesaka savu raugu pankūku mīklas recepti.
Uzzinājusi, ka gaļu var cept kopā ar riesktiem, Nataša nolēma izmēģināt pagatavot cūkgaļas karbonādes riekstu panējumā. Skaties, kā tādas pagatavot!
“No olām vislabprātāk gatavoju omletes. Šī ir mana iecienītākā. Pufīga, pārlocītā omlete ar sīpoliem un zaļumiem,” raksta Jūlija. Recepte iesūtīta konkursa ‘Gardās olas, oliņas’ ietvaros.
Tā kā tuvojas Lieldienas, Nataša grib jums piedāvāt kādu ēdienu, ko galdā cēla senie latvieši. Grūbu putras pagatavošana nav sarežģīta, vienīgi aizņem laiku, toties gala rezultāts ir varen gards.
Nataša konkursam „Gardās olas, oliņas” iesūtījusi olu kulteņa recepti. “Vienkāršs, bet tai pat laikā ļoti gards un neparasts olu kultenis,” raksta Nataša. Izmēģini to pagatavot jau rīt brokastīs!