Nekas, ka Jāņi nolīgoti, Jāņu sieru vari gatavot visu vasaru – tas vienkārši piestāv vasarai! Lūk, Ilzes Lipskas siera recepšu konkursam iesūtītā Jāņu siera recepte. Mēģini pagatavot arī tu!
Ja tev no Jāņiem palicis pāri siers, vari to izmantot tā kā to darīja Ilze Lipska. Skaties Ilzes konkursam iesūtīto gardo siera recepti.
Vislabāk zemenes ēst svaigas, jo termiski tās apstrādājot, liela daļa labo vielu ogās iet bojā vai stipri cieš. Tādēļ saēdamies ogas, cik lien, jau tagad!
Latgalē Andrupenē top mājas sieri pēc senas latgaliešu receptes. Siera meistare Melānija atklāj savu siera gatavošanas recepti arī mums. Varbūt uz šiem Jāņiem beidzot sasparoties un pagatavot sieru pašai?
Vasara ierasti ir aktīvs viesību laiks. Ja arī tu šobrīd domā, ko celt galdā viesiem kā īpašu gardumu, lūk, ideja – zemenes šokolādē. Ideāls kārums pie šampanieša!
Dārzeņu plate vasarā ir ideāls risinājums, ar ko pacienāt ciemiņus. Dārzeņu plate derēs kā uzkodas pie labas filmas, pasēdēšanā ar draudzenēm vai nelielām viesībām.
Mm, šo smaržu ne ar ko nevar sajaukt! Tas ir svaigais, atspirdzinošais piparmētras aromāts un garša. Turklāt tā ir ļoti veselīga un arī vērtīga tavai ādai.
Vasara ir klāt! Atzīmē to ar pašas gatavotu saldējumu. Receptes, kā pagatavot klasisko mājas saldējumu, kafijas saldējumu un diētisko augļu saldējumu.
Ja neesi veģetāriete, tad droši vien arī Tev vasara nav iedomājama bez garda šašlika. SievietesPasaule.lv iesaka tev dažas receptes, kā oriģināli pagatavot šašlika marinādes.
Vasarā karstus dzērienus kā tēju un kafiju bieži vien nemaz negribas, taču, ja esi kafijas cienītāja, vari sev pagatavot auksto kafiju. Piemēram, auksto banānu kafiju – tas ir ideāls kārums karstai vasaras dienai!