Iedvesmojoties no “Zommers. Mūsdienu latviskā garša” pamēģināju pagatavot pelēko zirņu pikas. Laikam jau šī ir kārtējā reize, kad forma maina garšu.
Pārlūkojam: sīpols
Savādāki pelēkie zirņi
Garšīgais kalendārs: oktobra labumi
Oktobris ir laiks, kad baudīt krāsas ne tikai dabā, bet arī savā zupas šķīvī.
Griķu pārslu sautējums ar dārzeņiem
Dažādo griķu pagatavošanas veidu! Izmēģini Natašas recepti – griķu pārslas kopā ar burkānu, tomātiem, papriku, puraviem un sīpolu.
Sīpols – ārsts tavā virtuvē
Laikā, kad apkārt klaiņo vīrusi, svaigus sīpolus vai lokus ēdienkartē profilakses nolūkos vajadzētu iekļaut kaut katru dienu. Sīpols un viņa “bērni” – loki ir vieni no varenākajiem tautas medicīnas līdzekļiem.
Garšvielu plaukts var kalpot arī kā aptieciņa
Saaukstēšanās, kakla, vēdera vai galvas sāpju gadījumos, kad roka stiepjas pēc tabletes, izmēģini atvērt garšvielu plauktiņu un izmantot kādu no tām.
7 lieliski dabas dakteri
Cīnāmies pret gripu! Iepazīsties, 7 lieliski dabas dakteri – medus, ķiploks, dzērvenes, ingvers, kliņģerīšu tēja, mežrozīšu augļi un melnie rutki!