Tomātu lečo
Elīza Tovstuļaka konkursam ‘Gatavojam krājumus ziemai!‘ iesūtījusi tomātu lečo recepti, lai arī tu vari izmēģināt pagatavot ziemai šo garšīgo ēdienu piedevu.
Pārlūkojam: receptes
Gurķi tomātu mērcē
Ja tradicionālie marinētie vai sālītie gurķīši apnikuši, vari pagatavot interesantus gurķu salātus, kas ziemā kalpos par labu piedevu otrajiem ēdieniem.
Ābolu ievārījums ar citronu un ingveru
“Pēc šīs receptes ābolu ievārījums ir biezs, mazliet atgādina vieglu želeju. Garša svaiga, mazliet līdzinās piparmētras garšai. Vienkārši fantastisks ievārījums!” – Nataša ir sajūsmā.
Kabaču un ērkšķogu kompots
Anna Kovaļčuka iesaka ziemai pagatavot kabaču un ērkšķogu kompotu, ko viņai ieteica vīramāte. Recepte iesūtīta konkursa ‘Gatavojam krājumus ziemai‘ iertvaros.
Biešu – vaniļas džems
Konkursa ‘Gatavojam krājumus ziemai!‘ ietvaros Viktorija iesūtījusi neparastu recepti- biešu vaniļas džemu. Šāds džems būs lielisks papildinājums pie kartupeļu salātiem vai ēdieniem no biezpiena un siera.
Atveldzējies vasarā! Reibinošu kokteiļu receptes
Vasaras mirkļus paspilgtinās kāds gards, atveldzējošs un nedaudz reibinošs dzēriens. Iedvesmai bārmenis Inguss Reizenbergs piedāvā 3 vasarīgāko kokteiļu receptes!
Rabarberu pīrāgs
Natašai ļoti garšo rabarberi visvisādos veidos, tad nu kamēr ir tāda izdevība viņa gatavo no tiem keksus, ķīseļus un arī pīrāgu. Izmēģini viņas gardo rabarberu pīrāga recepti!
Izdotas pavārgrāmatas ‘Grilēsim’ un ‘Uzkodas’
Sākoties vasaras sezonai, “Jāņa Rozes apgāds” laidis klajā divas jaunas pavārgrāmatas – Reičelas Leinas “Grilēsim! Gardai un veselīgai maltītei” un Mikelas Neri „Uzkodas. Gardai un veselīgai maltītei”.
Rabarberu ievārījums
Nataša jau atklājusi ievārījumu vārīšanas sezonu, pagatavojot rabarberu ievārījumu. Lūk, gardais kārums, kas lieliski iederas pie pankūkām, biezputrām vai uz maizītes.
Redīsu laiks. Ēdam pilnām mutēm!
Kamēr citi dārzeņi vēl dobēs tikai pamazām aug, redīsi mūs priecē jau salīdzinoši agri. Šis laiks jāizmanto un redīsi jāēd pilnām mutēm. Noskaidrosim, kādēļ tie ir tik vērtīgi.