Pēc šādas receptes ik gadu gatavoju sēņu soļanku, taču izdomāju sēnes aizstāt ar sviesta pupiņām. Sanāca patiešām ļoti, ļoti garšīgi.
Pārlūkojam: pupas
Sviesta pupiņu salāti ziemai
Cūku pupu pastēte – latviešu versija par austrumnieku humusu
Oriģināli humusa biezeņa jeb pastētes pamatā ir turku zirņi un tahinī. Taču to itin labi var gatavot arī no citiem pākšaugiem, arī no cūku pupām.
Četru veidu pupiņu salāti
Ko iesākt ar pupiņu krājumiem virtuves plauktos un saldētavā? Jātaisa salāti! Rezultāts ir gards un, lai arī sātīgs, bezgala atsvaidzinošs. Pateicoties citronu mērcītei
Pākšaugi – vērtīgo uzturvielu avots tavā šķīvī
Tiek rekomendēts apēst vismaz 400g pākšaugu nedēļā, tomēr vislabāk vadīties pēc savām sajūtām, jo pākšaugos ir arī vielas, kas organismam var radīt diskomfortu.
Garšīgais kalendārs: decembra labumi
Decembra garšīgākie labumi ir arī tie, kurus ceļam galdā Ziemassvētkos. Uzzini par tiem ko vairāk.
Cūku pupas – izsmalcināta delikatese
Vai zināji, ka cūku pupas arī pasaules klases restorānos tiek celtas galdā kā izsmalcinātas delikateses?