Iecienīta uzkoda Rimi Gardēdes Lienes Zemītes mājās ir mazās kartupeļu pankūciņas ar lasi. Pamēģini tās pagatavot arī tu!
Pārlūkojam: kartupeļi
Cukīnī, kabači un baklažāni – vasaras ēdienkartes neatņemama sastāvdaļa. Lūk, pildītu baklažānu laiviņu recepte no Sabīnes Uzares-Brēdiķes krājumiem.
Šī ir drēgno rudens un ziemas mēnešu zupa. Tā silda gan tiešā, gan pārnestā nozīmē.
Lasītāja Evija iesūtījusi recepti biešu zupai, kurai pievienota tītara gaļa.
Mājās gatavoti čipsi 3-5 minūšu laikā, neizmantojot eļļu. Vai tas ir iespējams?
Mārtiņos, valsts svētkos, Ziemassvētkos vai Jaungadā. Ar šo recepti vari pārsteigt savu ģimeni vai draugus īpašās kopā sanākšanas reizēs.
Kartupeļu raža tikko iegūlusi laukos pagrabā, un paši bumbuļi ir svaigi un sulīgi – ideāli piemēroti pankūkām!
Bieži dzirdēts par kartupeļa neveselīgumu, bet jāpiekrīt tiem, kuri saka – labāk uzņemt ogļhidrātus ar kartupeļiem, nekā ar cukuru.
Gaļu var ēst ne tikai klāt pie kartupeļiem, to var arī iecept starp kartupeli. Izklausās neparasti? Apskati pati.
Lai arī kartupelis šķiet tik ierasts un vienkāršs ēdiens, tam var izdomāt arī kādu neparastāku un neierastāku pagatavošanas veidu.