Cukīnī, kabači un baklažāni – vasaras ēdienkartes neatņemama sastāvdaļa. Lūk, pildītu baklažānu laiviņu recepte no Sabīnes Uzares-Brēdiķes krājumiem.
Pārlūkojam: baklažāni
Pildītas baklažānu laiviņas
Baklažāni ar biezpiena pildījumu
Mūsu lasītāja Laura iesūtījusi šādu ātri pagatavojamu recepti.
Lai top košā un gardā ratatouille!
Interneta plašumos pārlapoju neskaitāmas receptes un sapratu, ka ratatui variāciju ir tik, cik šī ēdiena gatavotāju. Šī ir manējā.
Ķeguma salāti
Šos salātus var ēst gan siltus, gan aukstus, gan vienus pašus, gan pievienot gaļas ēdieniem. Vispār, pašlaik manā mājā paši labākie,- raksta Elita.
Biešu baklažānu sacepums ar kvinoju
Izmēģinot šo pavāra Ināra Bīrmaņa recepti mājās, arī mājinieki atzina, ka tas ir gan interesants, gan garšīgs ēdiens!
Baklažānu marmelāde ar ingveru un šokolādi
Baklažāni ar šokolādi un ingveru? Izklausās pēc kaut kā nesavienojama? Nekā! “Šī ir viena no top receptēm! Saimnieces gatavo un slavē!”-raksta Viktorija.