Klasiskā biešu aukstā zupa
Tā kā šī zupa ir veidota uz ūdens bāzes, tā ir vieglāka par tām, kas pamatā veidotas tikai ar kefīru, kā arī tās krāsa ir piesātināti koša, nevis maigi lillīga.
Pārlūkojam: aukstā zupa
Tomātu zupa. Auksta vai karsta –kādu vēlies!
Ja arī tu domā, kā vēl steigt izmantot tomātus, šī recepte varētu būt tieši laikā. Zupa, kuru var pasniegt gan aukstu, gan karstu.
Mīļākā vasaras zupiņa – gaspačo
Gaspačo zupām ir dažādas variācijas. Laura piedāvā savu vismīļāko variantu.
Aukstā zupa – klasika
Ausktā zupa ir klasisks vasaras ēdiens. Zināmi vairaki tās veidi un katrs var izvēlēties sev tīkamo. Vēsma piedāvā klasiskās – biešu aukstās zupas recepti.
Aukstā gurķu zupa
Vasara, saule, karstums un arī gurķu ražas laiks sācies! Nu ir vislabākais brīdis gatavot svaigu, vieglu un aukstu gurķu zupu!
Aukstās zupas improvizācija
Piekrītat taču, ka vasarā nu nekā nevar iztikt bez aukstās zupas? Droši vien katrai no mums ir sava īpašā aukstās zupas recepte. Nataša ļāvās improvizācijai un pagatavoju ļoti gardu auksto zupu no bietēm.
Aukstā zupa ar tomātu sulu un zivi
“Šī zupiņa nesildīs, bet palutinās garšas kārpiņas un dažādos uzturā lietojamo zupu klāstu,” – tā Viktorija piesaka auksto zupu ar tomātu sulu un zivi.
Baltā aukstā zupa
Ierasts, ka kafejnīcās lielākoties pasniedz biešu auksto zupu, Līga savukārt iecienījusi „balto” jeb kefīra auksto zupu. Viņa piedāvā arī tev pamēģināt tādu pagatavot! Kādu auksto zupu tu gatavo? Padalies!