is ir īsts kabaču laiks. Dārzi un virtuves ir pilnas ar šiem dārzeņiem, bet vairs nezinam, kur tos likt. Cilvēki sāk jautāt pēc padoma – kā, lai pagatavo kabačus, kur likt to visu daudzumu? Te nu sniedzam jums dažas idejas, jo esam apkopojušas mūsu krājumos esošās receptes ar kabačiem.
Interneta plašumos pārlapoju neskaitāmas receptes un sapratu, ka ratatui variāciju ir tik, cik šī ēdiena gatavotāju. Šī recepte ir iedvesmota no temperamentīgais Bruno Albouzes (viņa video recepte arī šeit pievienota).
No pirmās mazo kabacēnu jeb cukīnī ražas vai jau sezonas pilnbriedā, kad vairs nezini, ko no tiem pagatavot, pamēģini šo recepti. Variē ar pildījumam izmantotajiem sieriem un katru reizi tev būs pavisam citas cukīnī laiviņas!
Recepti meklē šeit >>>
Cukīnī nūdeles ar tīģergarnelēm
Šī recepte pārsteidz ar to, ka ir svaiga, turklāt arī bezgala ātri pagatavojama. To gatavojot virtuvē nebūs jāpavada ilgāk par 20-30 minūtēm.
Recepti meklē šeit >>>
Vistas fileja ietīta prosciutto, cukīnī un pesto mērcē
Uzdrošinies arī tu pagatavot šo recepti, jo tikai nosaukums šķiet sarežģīts!
Recepti meklē šeit >>>
Ievārījums no dārzeņiem ir ļoti “netradicionāla” lieta, bet pagatavot to ir tik pat vienkārši, kā tradicionālo, visiem ierasto vecmāmiņas ievārījumu. Un ir garšīgi!
Recepti meklē šeit >>>
Vistas – rudens dārzeņu sacepums
Vieglas, gardas un rudenīgas vistas-burkānu-kabaču maltītes recepte.
Recepti meklē šeit >>>
Šeit variācija par nedaudz citādākām kartupeļu pankūkām – kopā ar kabaci. Izdodas patiešām garšīgas!
Recepti meklē šeit >>>
Kas var būt lieliskāk par to, ka vari iziet dārzā, nogriezt kāpostgalviņu, izraut pāris burkānus, parakt kādu ceru kartupeļu, noraut kabaci un pagatavot lielisku sautējumu.
Recepti meklē šeit >>>
Ātra, vienkārši pagatavojama recepte pilnīgām pusdienām vai vakariņām.
Recepti meklē šeit >>>
Kabaču-ingvera-citronu ievārījums
Garšīga un neparasta zapte. Tas noteikti ir labs veids, ka izlietot lielos kabaču vezumus. Pagatavo vairāk un būs gardumi arī vēlākam laikam.
Recepti meklē šeit>>>
Ceptas kabaču ripiņas ar svaigiem salātiem
Šis ir bezgala vienkārš ēdiens, tacu bez tā noteikti nav iedomājama vasara un kabaču laiks.
Recepti meklē šeit>>>
Satinies sapinies jeb kabaču ruletītes
Kabaču ruletītes pasniedz ar svaigiem salātiem, šaja gadījumā, aisbergera salāts ar tomātiem un nedaudz ķiploku mērcītes.
Recepti meklē šeit>>>
Šokolādes – cukini kēkss
Kūka ar cukini? Jā! Šis kēkss izdodas maigs, tas nav sauss un ir ļoti garšīgs!
Recepti meklē šeit>>>
Kabaču-tomātu lečo
Neapēd visus kabačus uzreiz. Pagatavo arī kādus krājumus ziemai.
Recepti meklē šeit>>>
Citādāki kabaču ikri
Izklausās smalki, vai ne? Bet pagatavot nav nemaz tik grūti. Pamēģini, šo autores pašas izdomāto recepti.
Recepti meklē šeit>>>
Kabaču un ērkšķogu kompots
Kompotus, kā mēs zinām var pagatavot ļoti dažādus. Bet vai bez ogām, esi mēginājusi likt tajos ari kādu dārzeni. Pamēģini šo – ar kabačiem!
Recepti meklē šeit>>>
Cepti kabači jeb kabači panējumā
Šķiet, ka šis ir kabaču klasiskākais pagatavošanas veids. Ātri vienkārši, bet ļoti garšīgi.
Recepti meklē šeit>>>
Kabaču kotletes
Iespējams, mājās gatavojat ko līdzīgu, bet varbūt tas ir kas jauns. Garšo burvīgi! Turklāt tas ir labs veids, kā apēst arī pāraugušus kabačus.
Recepti meklē šeit>>>
Kabaču salāti
Krājumi ziemai noteikti noderēs. Starp citu, šādi gatavojot, varēsi izmantot lielu daudzumu kabaču.
Recepti meklē šeit>>>
Kabaču zupa kabacī
“Es esmu kabaču fans! Tas ir pērnā gada vasaras atklājums un ar šo recepti ir sākusies mana mīlestība uz krēmzupām,” atklāj receptes autore.
Recepti meklē šeit>>>
3 komentāru
Brīnišķīgi paldies!!!
Tieši laikā! Noderēs manu kabaču vezumu likvidēšanai 😉
manvisracionālāk liekas -marinēt un izlietot kā gurķus,kuri šogad liekas nav īpaši padevušies