Ēdamie pīlādži ir nelieli koki vai krūmi, kas sasniedz 3 līdz 15 metru augstumu. Maijā un jūnijā to zari rotājas ar baltiem, čemuros sakārtotiem sīkiem ziediņiem.
Šis ir mans šā gada eksperiments, taču jau tagad varu teikt, ka ļoti, ļoti labs eksperiments!Man patīk sīrupa viegli rūgti skābenā garša, – raksta Ina.
Pīlādžogu tēja ir lieliska pret saaukstēšanos. Vēl pīlādžus vari izmantot veselīgai aromterapijai mājās, kulinārijā, pagatavojot piemēram, pīlādžogas medū, kā arī skaistumkopšanā.
Izrādās bumbierus var ne tikai gatavot saldos kompotos un vārīt ievārījumos, bet arī marinēt!
Receptes autore Ilze apgalvo, ka ar šo ievārījumu ziemā biskvīta tortes sanāks lieliskas!