Pārlūkojam: mājas siers

Latgales siera gatavošanas noslēpums
Autors:

Latgalē Andrupenē top mājas sieri pēc senas latgaliešu receptes. Siera meistare Melānija atklāj savu siera gatavošanas recepti arī mums. Varbūt uz šiem Jāņiem beidzot sasparoties un pagatavot sieru pašai?