Zupu klasika – rosoļņiks
Zupa, kas atsauc atmiņā bērnību un pusdienas skolas ēdnīcā.
Zupa, kas atsauc atmiņā bērnību un pusdienas skolas ēdnīcā.
Cik pavāru, tik skābeņu zupu variantu! Tomēr ir sastāvdaļas, kas nemainās – protams, tās ir pašas skābenes un olas! Lūk, Natašas skābeņu zupas variants.
Tā kā tuvojas Lieldienas, Nataša grib jums piedāvāt kādu ēdienu, ko galdā cēla senie latvieši. Grūbu putras pagatavošana nav sarežģīta, vienīgi aizņem laiku, toties gala rezultāts ir varen gards.
Nepelnīti aizmirstās grūbas, kas ir daudzu latviešu tradicionālo ēdienu pamatā, – labs veids, kā dažādot savu ēdienkarti un bagātīgs vitamīnu un minerālvielu avots, turklāt lētas! Iekļauj arī savā ēdienkartē!