Piparkūku glazēšanai labāk izmantot dabīgās izejvielas. Parasti izmanto sakultu olas baltumu, pūdercukuru un citrona sulu.
Pārlūkojam: Saldie, cepumi un kūkas
Nataša sniedz padomu, kā pašai pagatavot gardu piparkūku mīklu. No tās izceptās piparkūkas sanāk plānas, kraukšķīgas un mutē kūstošas.
Tā kā šāda vainaga izmaksas ir lētas un gatavošana vienkārša, tad katru nedēļu Natašas ģimene gatavo jaunu vainagu, bet iepriekšējo- apēd.
Gatavojot Adventes vainagu un izrotājot māju, tā prasās uzcept arī kādu plāti piparkūku. Lai smaržo māja! Edīte iesaka savu recepti, kā pagatavot mīktās medus piparkūkas.
Nataša piedāvā recepti, kā pagatavot brūno riekstu bezē torti, kas garšo kā “Cielaviņa”. To pagatavot ir pa spēkam arī tām, kas tortes necep.
Burkānus var izmantot ne tikai sklandraušos, tie lieliski iederas arī keksiņos! Netici? Pamēģini pagatavot Natašas burkānu keksiņus un pagaršo pati!
Ideja brīvdienu gardumam- kraukšķīgi auzu, rudzu cepumi ar sēkliņām. Viegli uzcept pašai! Recepti piedāvā Nataša.
Nataša piedāvā interesantu ideju našķiem – kafijas cepumus. Šie cepumi ne tikai izskatās, bet arī nedaudz garšo kā kafijas pupiņas – tie ir cieti un kraukšķīgi.
Izrādās, ka ir tik vienkārši pagatavot šos gardos kārumus – zefīrus! Un nav vajadzīga pat cepškrāsns. Pamēģini un pārliecinies!
Nataša ir sajūsmā par savu jaunāko atklājumu- rudzu medus mīklu. Nu tagad viņas mājās no tās top dažādi gardumi. Cepumi jau nogaršoti, tagad kārta kūkai!