Rudenīgais deserts – dzērveņu muss
Rimi gardēdis Normunds Baranovskis iesaka pagatavot desertu, kurā galvenajā lomā rudens TOP ogas – dzērvenes.
Pārlūkojam: biezenis
Ievārījums, džems vai biezenis. Kas ir kas?
Tā kā ne visi esam ēdienu gatavošanas speciālisti vai kulinārijas fanāti, bieži vien apmaldāmies dažādajos „zaptes” nosaukumos. Kas ir marmelāde, kas-džems?
Dažādo kartupeļu pagatavošanas veidus!
Cepti vai vārīti – ierastākie veidi, kādos ikdienā gatavojam kartupeļus. Taču no tiem var pagatavot tik daudz kā garšīga! Teju vai katru dienu ko citu!
Zaļš arī virtuvē! Spinātu kartupeļu biezenis
Visapkārt ar katru dienu kļūst zaļāks un zaļāks. Un arī mūsu ēdieni iegūst arvien zaļāku krāsu. Vēl viena recepte zaļai maltītei – spinātu-kartupeļu biezenis ar bekona gabaliņiem un kazas sieru.