Vārda dienu svin: Daina, Dainis, Dainida

SUPERPRODUKTI! Vai tikai modes lieta?

Pinterest LinkedIn Tumblr +

Līdz šim man likās, ka superprodukti tāda modes lieta vien ir, un nebiju iedziļinājusies, kāpēc tas ir tik populāri… Pēc Vivendi uztura meistarklases, Evas Katajas prezentācijas, kurā izskatījām vairākus no tiem, sapratu, ka šie produkti tiešām pelna papildus uzmanību un ir nepieciešami mums!
Vispār uz veselīgu dzīvesveidu pāreju lēnām, bet jo vairāk uzzinu, iepazīstu, nogaršoju un mainu savā uzturā, jo vairāk saprotu, ka bez tā nevar! Pagaidām ir interesanti, sāk parādīties pirmie rezultāti, bet nevēlos pāragri priecāties, jo darba vēl daudz!

Kas ir superprodukti, un kādēļ tie ir tik populāri?

Superprodukti ir pārsvarā augu valsts produkti ar augstu uzturvērtību. Tie ir lieliski antioksidantu un citu svarīgu uzturvielu avoti, ko mūsu organisms pats nespēj sintezēt. Tāpēc tos iekļaut ikdienas uzturā ir ļoti svarīgi!

Lūk, daži no tiem:

Mellenes

* Acu veselībai
* Pret ādas novecošanos, celulītu, varikozām vēnām un aknes simptomiem.
* Pie aizcietējumiem un saaukstēšanās slimībām
* Pie cukura diabēta, aterosklerozes un citām hroniski iekaisušu locītavu problēmām

Mellenes satur antocianīnus, A,C,K,E vitamīnus, rezveratrolu, mangānu, elagīnskābi.

Pievieno tās zaļajiem kokteiļiem, lieto saldētas un svaigas.

Kakao

* Kakao pupiņas lieto pie infekciozām zarnu saslimšanām, caurejas, astmas, bronhīta
* Kakao sviestu lieto pie paaugstināta holestarīna un ādas kopšanai
* Kakao flavonoīdus lieto pie sirds asinsvadu slimībām, assinspiediena samazināšanai utml.

Satur magniju, kalciju, dzelzi, cinku, varu, mangānu, kāliju. A,B,C,E vitamīnu. Svaigas kakao pupiņas satur vairāk kā 320 dažādu antioksidantu veidus. Neviens produkts pasaulē nesatur šādu antioksidantu vielu skaitu.

Pievieno svaigā veidā kokteiļiem.

ČIA sēklas

* Palīdz samazināt apetīti un nomest lieko svaru
* Samazina holesterīna uzsūkšanos
* Palielina enerģiju
* Normalizē cukura līmeni asinīs
* Regulē normālu vēdera izeju

Satur olbaltumvielas, antioksidantus, dzelzi, kalciju, magniju.

Čia sēklām nav izteiktas garšas, kas ļauj tās likt klāt jebkuram ēdienam. Pievienojot čia sēklas sulām, kokteiļiem, putrām vai salātiem, Tu vari uzlabot savu ādu, matus, smadzeņu darbību un ik katru sava organisma šūnas darbību.

Recepte, kuru taisījām meistarklasē, un man ļoti iegaršojās! Ātri, viegli un garšīgi!

Čia sēklu limonāde

nepieciešams:
1 glāze dzeramā ūdens
sula no pusītes apelsīna
saujiņa mellenes
1 ēdamkarote čia sēklas

Visu sablenderējam vai kārtīgi “sašeikojam” kokteiļu gatavošanas traukā, lai astāvdaļas labi sajauktos. Tad atstājam uz 15 min , lai Čia sēklas uzbriest.

Ļoti garšīgs un veselīgs iznākums, rekomendēju!

Esi moderna un ļaujies superproduktiem! Atrodi savu ideālo ar ko sākt un redzēsi, kā arī pārējie pamazām ieies Tavā uzturā! Varbūt jau lieto tos? Padalies pieredzē, ko Tu domā par superproduktiem?

Nākamā Vivendi uztura meistarklase man šķiet īpaši interesanta, jo izskatīsim tēmas kā veselīgi gatavot mājās, kur atrast motivāciju un rast vidusceļu, lai garšo visiem mājiniekiem. Nespēju jau sagaidīt! :))

Dalīties.

4 komentāru

  1. Eva Kataja on

    Godži ogām ir vērā ņemama uzturvērtība, un īpaši tiek izcelts to antioksidantu un proteīnu saturs. Taču tās nav nekas unikāls, un arī mums pašiem ir savas superogas – smiltsērkšķi, dzērvenes, brūklenes, mellenes u.c.

Atstāt Ziņu