Par mājas siera siešanu parasti runājam vasaras saulgriežu laikā. Taču velti! Ar tiem vari mieloties visa gada garumā!?
Pārlūkojam: siera siešana
Kur nu Jāņos bez siera!? Ja vēlies to pagatvot pati, šeit mūsu ilggadējā lasītāja Vēsma padalījās ar savu Jāņu siera recepti.
Pagatavot īstu Jāņu sieru var ne tikai lauku sētā, bet arī mazajā dzīvokļa virtuvītē! Ķeramies pie darba un provējam šogad sieru sagatavot pašas! Ekovirtuves saimniece Sandra…
Tā kā pirmā siera gatavošana bija veiksmīga, tad Nataša ķērās atkal pie siera pagatavošanas. Šoreiz produktu daudzums bija citāds un arī formas viņa izvēlējās neparastas.
Pēc Jāņu siera gatavošanas pamācības video noskatīšanās, Nataša saprata, ka tas nemaz nav tik grūti un arī viņa nolēma pamēģināt siet sieru pati.
Pagatavot īstu Jāņu sieru var ne tikai lauku sētā, bet arī mazajā dzīvokļa virtuvītē! Ķeramies pie darba un provējam šogad sieru sagatavot pašas!
Siera recepšu konkursam esam saņēmuši jaunas receptes. Baiba piedāvā savu versiju pašas sietam Jāņu sieram. Iesūti arī tu savu siera siešanas recepti vai arī kāda ēdiena recepti, kurā izmantots siers.
Nekas, ka Jāņi nolīgoti, Jāņu sieru vari gatavot visu vasaru – tas vienkārši piestāv vasarai! Lūk, Ilzes Lipskas siera recepšu konkursam iesūtītā Jāņu siera recepte. Mēģini pagatavot arī tu!