Rimi šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā risoto recepti, kas būs vienkāršs ēdiens, ko pagatavot, uzsākot pirmos eksperimentus ar safrānu.
Pārlūkojam: rīsi
Recepte no apgādā “White Book” izdotās veģetāra uztura skolas “Vegus” vadītājas Ditas Lases recepšanu grāmatas “VeģetārĒŠANA”.
Pagatavo putru īpaši – sviestā un kanēlī apcep ābolus, krēmīgajiem rīsiem pievieno mandeles un vaniļu. Tā būs karaliskā ziemas putra!
Tā kā kartupeļi mūsu ģimenē nav cieņā, tad kā piedevu dažādiem ēdieniem gatavojam šos rīsus ar dārzeņiem un olu. Bērniem garšo arī tādi paši.
Šis ir ēģiptiešu veģetārais ēdiens. To gatavo no divu veidu makaroniem, rīsiem, lēcām un turku zirņiem, pievienojot tomātu mērci un ceptus sīpolus.
Paprika ir ļoti parocīga, lai to pildītu ar kādu pildījumu. Arī Līga ir sagatavojusi savu variantu, kā pagatavot papriku unar ko to pildīt.
Kārojas ko garšīgu? Vēlies gan dārzeņus, gan gaļu? Pamēģini pildītu tomātu un, piedevas izvēlies pēc izvēles, šajā gadījumā tiek izmantoti rīsi.
Ātrais vistas plovs- pagatavojams nieka 40 minūtēs!
Paprikas var pildīt arī tikai ar dārzeņiem, bet, ja gribas ko sātīgāku, pievieno arī gaļu.
Vistas karija mērce vienkārši dievīgi garšo kopā ar rīsiem, arī kuskusu. Ja esi rīsu un vistas ēdienu cienītāja, droši vien ko līdzīgu jau esi mēģinājusi. Padalīšos ar savu variantu.