Vārda dienu svin: Marija, Marika, Marina

Pārlūkojam: Jāņu siers

Ilzes sietais Jāņu siers
Autors:

Nekas, ka Jāņi nolīgoti, Jāņu sieru vari gatavot visu vasaru – tas vienkārši piestāv vasarai! Lūk, Ilzes Lipskas siera recepšu konkursam iesūtītā Jāņu siera recepte. Mēģini pagatavot arī tu!

Latgales siera gatavošanas noslēpums
Autors:

Latgalē Andrupenē top mājas sieri pēc senas latgaliešu receptes. Siera meistare Melānija atklāj savu siera gatavošanas recepti arī mums. Varbūt uz šiem Jāņiem beidzot sasparoties un pagatavot sieru pašai?