Tie ir vieni no pirmajiem pavasara dārzeņiem, kas pilni ar organismam vērtīgām vielām, turklāt ļoti diētiski.
Pārlūkojam: dārzeņi
Izrādās arī dārzā starp augiem un dārzeņiem pastāv savstarpējas simpātijas un antipātijas. Uzzini, kurus augus un dārzeņus būtu ieteicams sēt vai stādīt blakus! Daži no tiem viens otram pat ļoti palīdz!
Makaronu dārzeņu sacepums ir vienkārši pagatavojams, turklāt tas neaizņems daudz laika – pusstundā būs gatavs aromātisks un garšīgs ēdiens!
Ja līdz šim ēdienkartē neesi iekļāvusi Briseles kāpostus, ir pēdējais laiks to darīt! Tie ir neticami vērtīgi, tikai jāprot tos pareizi pagatavot!
Uztura speciālisti rekomendē apēst vismaz 20 tomātu nedēļā. Tomēr ir jāzina, kā tos pareizi ēst!
Gurķus pazina arī senie ēģiptieši, grieķi un romieši, kuri tos pat sālīja mucās tāpat kā mēs.
Mārrutks ir dārzenis un garšaugs ar asu, pat dedzinošu garšu. Tomēr tas lieliski iederas virtuvē – gan salātos, gan kā garšviela gaļas ēdieniem. Izmēģini ābolu un mārrutku salātus!