Ievārījums no dārzeņiem ir ļoti “netradicionāla” lieta, bet pagatavot to ir tik pat vienkārši, kā tradicionālo, visiem ierasto vecmāmiņas ievārījumu. Un ir garšīgi!
Pārlūkojam: dārzeņi
Labs risinājums, ko celt galdā viesībās – marinētu dārzeņu asorti ar šampinjoniem. Recepti konkursam ‘Gatavojam krājumus ziemai!‘ iesūtījusi Anna Kovaļčuka.
Anna ziemai gatavo gardus salātus- šoreiz dārzeņiem pievienojot klāt arī pupiņas. Recepte iesūtīta konkursam ‘Gatavojam krājumus ziemai!‘
Nu ir laiks, kad dārzā aktīvi sāk gatavoties kabači, kāļi, kāposti, burkāni un citi dārzeņi. Nataša piedāvā divus variantus, kā pagatavot sautētus dārzeņus.
Krāsaini, svaigi un veselīgi – pagatavo puravu, salātu lapu, tomātu, gurķa un paprikas salātus pēc Natašas receptes.
Viktorija rosina pagatavot vistas filejas dārzeņu zupu. Šo zupu varot pagatavot ikviena namamāte, to pagatavot ir ļoti vienkārši un iznākums ir gards.
Ina konkursa Gatavojam krājumus ziemai! ietvaros iesūtījusi interesantu recepti – kāpostu salātus ziemai. Izmēģini arī tu šādi pagatavot kāpostus!
Konkursa “Gatavojam krājumus ziemai!” ietvaros Anna piedāvā recepti, kā ziemai pagatavot garšīgus dārzeņu salātus.
Vai zināji, ka cūku pupas arī pasaules klases restorānos tiek celtas galdā kā izsmalcinātas delikateses?
Dārzeņu plate vasarā ir ideāls risinājums, ar ko pacienāt ciemiņus. Dārzeņu plate derēs kā uzkodas pie labas filmas, pasēdēšanā ar draudzenēm vai nelielām viesībām.