Nataša ‘Kāruma’ svaigā siera recepšu konkursa ietvaros piedāvā savu recepti interesantai kūkai.
Pārlūkojam: burkāni
Šī sautējuma pagatavošana neaizņems vairāk par 20-30 minūtēm. Vajadzīgi dārzeņi un griķu pārslas
Ņemam miežu pārslas, burkānus, kartupeļus un cepam pankūkas! Izdodas tik maigas, gardas pankūkas! Tās labi garšo gan tikko ceptas siltas, gan arī atdzisušas.
Burkānu-ķirbju plācenīšus var ēst vienus pašus ar krējumu un zaļumiem, vai kopā ar kartupeļu biezeni, rīsiem vai citām piedevām. Sātīga, garšīga un veselīga maltīte, teju kā veģetāra kotlete.
Burkānus var izmantot ne tikai sklandraušos, tie lieliski iederas arī keksiņos! Netici? Pamēģini pagatavot Natašas burkānu keksiņus un pagaršo pati!
Labs variants vienkāršām vakariņām, kad īsti nav ne laika, ne gribēšanas gatavot. Turklāt šis ēdiens ir arī garšīgs veids, kā ēdienkartē iekļaut vairāk burkānu.
Mārīte konkursa ‘Gatavojam krājumus ziemai!‘ ietvaros iesūtījusi interesantu salātu recepti ar lirisku nosaukumu ‘Sarkanie salāti baltajā ziemā’. Skatamies, kā tad tādus var pagatavot!
Klāt ražas laiks – nu var gatavot dažādus salātus! Nataša iesaka pamēģināt kreptīgus burkānu, selerijas, ābolu un siera salātiņus.
Vistas karija mērce vienkārši dievīgi garšo kopā ar rīsiem, arī kuskusu. Ja esi rīsu un vistas ēdienu cienītāja, droši vien ko līdzīgu jau esi mēģinājusi. Padalīšos ar savu variantu.
Tā kā pēc brīvdienu lietus atkal sākušas augt sēnes, Ina iesūtījusi recepti sēņu soļankai.