Vārda dienu svin: Lauris, Norberts

Svaigo dārzeņu sautējums

Pinterest LinkedIn Tumblr +

as var būt lieliskāk par to, ka vari iziet dārzā, nogriezt kāpostgalviņu, izraut pāris burkānus, parakt kādu ceru kartupeļu, noraut kabaci un pagatavot lielisku sautējumu.

Nepieciešams:
1 neliela kāpostgalviņa
1 neliels cukīnī
5 vidēji jaunie kartupeļi
3 lieli vai 5 vidēji lieli burkāni

Pagatavošana:
Dārzeņus notīra un sagriež nelielos gabalos. Liek uz uguns katlu, kurā ielieta aptuveni glāze ūdens. Vispirms liek vārīties burkānus, kāpostus un krtupeļus, nedaudz vēlāk pievieno sagrieztu kabaci.

Visu vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam apmaisot, līdz dārzeņi kļuvuši mīksti. Noslēgumā pēc garšas pievieno zaļumus un sāli vai citas garšvielas.

 

RECEPTE IESŪTĪTA KONKURSA ‘MANS MĪĻĀKAIS VASARAS ĒDIENS’  IETVAROS

Un kāda ir tava mīļākā vasara ēdiena recepte?

Vairāk par konkursu uzzini ŠEIT >>

 

 

 

Dalīties.

Atstāt Ziņu