Vēlos ar jums padalīties ar vēl vienu interesantu, ļoti gardu salātu recepti. Nosaukums šāds – “Puķkāposts saulrieta apskāvienā”, jo bietes to visu iekrāso sārtu, bet siers kā apskāviens satur visu kopā.
Sastāvdaļas:
* puķkāposts sadalīts pa ziediņiem
* vārīta sarkanā biete
* rīvēts siers
* krējums
* majonēze
* ķiploks
Pagatavošana:
Vārītu bieti un sieru sarīvējam uz rupjās rīves,pievienojam pa ziediņiem saladalītu puķkāpostu,caur ķiplokspiedi izspiestu ķiploku,nedaudz skābo krējumu un nedaudz majonēzi.Visu izmaisam un liekam ledusskapī,lai ievelkas.
Sastāvdaļas ir uz aci,pēc garšas,bet aptuveni būs tā:
Rīvēts siers un bietes aptuveni vienādā daudzumā,ķiploks tā nežēlojot,lai tiešām kož,krējums,majonēze tik,lai salātu izmaisot tas nav ne sauss,bet arī lai nav šķidrs.Un puķkāposts jau tiešām uz sajūtām.
Lai labi garšo!