Vārda dienu svin: Māra, Mārīte, Marita, Mare

16 komentārs

  1. Jā, protams, vislabāk ir visu darīt pašam. Tikai tā sulas spiešana no cidonijām ir problemātiska. Auglīši ir varen cieti un sulasspiedei ātri vien "atmizojās"zobi. Divus gadus tā spiedu ar dārgo 130 latu spiedi un pērn ar to arī piebeidzu savu feino mašīnu. Tāpēc arī tagad meklēju jau gatavu sulu.

  2. Zinu, ka kādreiz mazpilsētās, pagastos kādreizējās saimniecības nodarbojas gan ar cidoniju, gan ar ābolu sulas spiešanu. Diemžēl nevienu konkrētu savā apkārtnē nezinu. <br>Taču pie cidoniju sulas var tikt arī savādāk. Vajag vidoniju auglīšus. Tos jāiztīra, jāsagriež paplānās šķēlītēs. Tām virsū ber cukuru. Rezultātā izdalās cidoniju sīrups. Šādi, atkal un atkal uzberot cukuru, no nepilnas bļodas sagriezto auglīšu var dabūt ārā diezgan daudz sulas. Kad sula vairs īpaši neizdalās, cidoniju šķēlītes var likt burciņā un ziemā gatavot karstos cidoniju dzērienus. Vai arī šķēlītes var kaltēt, tā iegūstot ziemai dabiskas cidoniju sukādes.

  3. Ziedugrava on

    Zinu, ka zemnieku saimnieciiba LA'SES (saimnieks Imants) no Kuldiigas rajona piedaavaa gan cidoniju sulu, gan siirupu, gan veel citas diivainaas veseliigaas sulas – kaa piemeeram, aroniju, kjirbju… sameklee telefonu http://www.zl.lv

  4. Sen jau cidoniju vairs nav,septembrī par tādām lietām jāinteresējas.Ciemupē varēja nopirkt cidonijas,cik vēlas.Lielvārdē spiež sulu no jebkuriem augļiem.

  5. Pētera Upīša dārzā Dobelē, moš viņi piegādā arī kur ārpus Dobeles.. vajag pamēģināt p[iezvanīt un painteresēties..

Atstāt Ziņu