Vārda dienu svin: Cecīlija, Cilda

Fotopamācība: kā krāsot olas

Pinterest LinkedIn Tumblr +

lu krāsošana ir tradīcija, bez kuras Lieldienas nav Lieldienas. Pārvērst olas mazos mākslas darbos- šis process patīk visai ģimenei, droši tajā iesaistiet bērnus. Vēsma rāda, kā olas krāso viņas ģimenē. Viņa olu krāsošanai izmanto tikai dabas materiālus.

Mēs olas krāsojam tradicionāli sīpolu mizās un melleņu ievārījumā. Olas mēs parasti krāsojam Lieldienu rītā.
Sākumā olas ielieku aukstā sālsūdenī, un kamēr visu sagatavoju, paturu. To darīju, jo dzirdēju, ka tad olas vārot nesaplīst. Un ziniet, taisnība vai nē, bet no 16 olām man saplīsa tikai viena oliņa.

1. Kamēr olas stāv sālsūdenī, sagatavojam marlītes gabaliņus, kuros ietīsim oliņas, diegu, putraimus, rīsus, grūbas un zaļumus.

 

 

 

 

 

 

 

2. Tad ņemam oliņas un pietinam klāt ko nu kurš gribēja, gan putraimus, gan lapiņas. Krokusiņu ziedi, dot pat tādu, kā zilganu zaļumu. Zemeņu lapiņas ļoti jaukus nospiedumus. Var izmantot arī dažādas citas lapiņas.

 

 

 

 

 

 

 

3. Sīpolu mizas liku klāt tām oliņām, kuras krāsoju melleņu ievārījumā. Pēc tam notinam ar diegu.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Tā mēs sagatavojam visas oliņas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Tad sagatavotās oliņas liekam karstā sīpolu mizu novārījumā, pieberam sāli.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Un karstā melleņu ievārījumā, kuram ir pieliets arī ūdens.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Olas vārām 7-10 minūtes, tad liekam aukstā ūdenī atdzesēt un iztīt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gatavs! Kad oliņas ir iztītas, es viņas iesmērēju ar cūku taukiem, lai viņas ir tādas spīdīgas. Šādas skaistas, lūk sanāca mūsu Lieldienu olas. Oliņām katra pusīte sanāk citāda, tā ka ir grūti parādīt, cik skaistas viņas sanākušas. Tās zilganpelēkās ar raibumu ir krāsotas melleņu ievārījumā.

 

 

 

 

 

 

Šādi oliņas mēs krāsojam jau daudzus gadus, pieturamies pie pārbaudītām vērtībām, bet katru reizi sanāk savādāk.

Piemēram, ja pietīs sīpolu mizas tikai nedaudz un vārīs olas melleņu ievārījumā, tad būs vairāk zilganpelēkās krāsas.

Ja pietīs daudz sīpolu mizu klāt, sanāk brūnganāka, orenžīgāka.

Sarkanīgu var iegūt, ja pietin, sarkanā sīpola mizas.

Oliņas krāsojot sīpolu mizās, ja mizu būs daudz, olas sanāks tumšāki brūnas.

Ja oliņu vārīs melleņu ievārījumā vienu pašu, sanāks zilganpelēka.

Dalīties.

Atstāt Ziņu