Iecienīta uzkoda Rimi Gardēdes Lienes Zemītes mājās ir mazās kartupeļu pankūciņas ar lasi. Pamēģini tās pagatavot arī tu!
Pārlūkojam: Receptes
Katram noteikti ir sava bērnības garša. Ja tiktu veidots tops, biezpiena sacepums ar ķīseli noteikti būtu šajā sarakstā.
Pie šīs vienkāršās un ātri pagatavojamās uzkodas nonācu, kad meitai ik dienas bija jāizdomā, ko ielikt launaga kārbiņā līdzi uz skolu. Lieliski tā noder arī tagad, kad teju visa dzīve norit attālināti.
Iesakām iegaumēt šīs kūkas pamatrecepti, jo, ar ko to bagātināt, lai diktē sezona. Šoreiz izmantoti pēdējie mājas āboli, bet jau pavisam drīz varēs izmantot rabarberus, ķiršus, plūmes, jaunos ābolus, ogas.
Nereti pārnākot mājās pēc ikdienas darbiem mums trūkst iedvesmas veltīt daudz laika vakariņām. Ko pagatavot, ja vēlies paēst garšīgi, veselīgi un ātri?
Gatavās vafeles var sagriezt mazākos gabaliņos. Ziemassvētku laikā esam izmantojuši piparkūku formiņas, lai izveidotu tematiskas formas. Garšas ziņā rezultāts līdzinās veikalā nopērkamajām stropa vafelēm.
Bērnībā tie bija īsti svētki, kad mājās tika ceptas vafeles. Māju piepildīja kārdinošā, cukuraini sviestainā smarža, nemaz nerunājot par to, ka vafeļu krāvums saruka acumirklī, vēl neizdzisis.
Pīrādziņu labas garšas noslēpums noteikti ir rodams to mīklas sastāvā un raudzēšanas procesā, taču ar šī knifiņa palīdzību pīrādziņi arī vizuāli izskatīsies nevainojami un nesprāgs vaļā.
Vai gan ir iespējams atteikties no svaigi ceptas plātsmaizes!? No šīs noteikti ir grūti atteikties!
Smūtija veida kokteiļi ir labs paņēmiens, kā šo produktu grupu papildus iekļaut savā ēdienkartē, tādējādi bagātinot ikdienas uzturu ar dabiskiem vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām.