Inga konkursā “Gatavojam krājumus ziemai!” iesaka pagatavot kraukšķīgus gurķīšu salātus. Šī recepte ir ļoti vienkārša, ātra un lēta, jo burkas nav jākarsē.
Pārlūkojam: Konservējumi un ievārījumi
Ja tradicionālie marinētie vai sālītie gurķīši apnikuši, vari pagatavot interesantus gurķu salātus, kas ziemā kalpos par labu piedevu otrajiem ēdieniem.
Ievārījums no dārzeņiem ir ļoti “netradicionāla” lieta, bet pagatavot to ir tik pat vienkārši, kā tradicionālo, visiem ierasto vecmāmiņas ievārījumu. Un ir garšīgi!
Siltumnīca pilna tomātu? Pagatavo ziemai tomātu-burkānu salātus! Recepti konkursam ‘Gatavojam krājumus ziemai!‘ iesūtījusi Anna Kovaļčuka
“Šovasar kabači saauguši milzīgi lieli, tāpēc bija jādomā, ko ar tiem iesākt, lai neaizietu bojā. Meklēju dažādas receptes. Galu galā no visām izveidoju savējo,”- raksta Dagnija.
Mm…iedomājies, salds un garšīgs ābolu ievārījums. Taču to var padarīt vēl saldāku! Edīte ierosina pievienot tam klāt iebiezināto pienu!
Labs risinājums, ko celt galdā viesībās – marinētu dārzeņu asorti ar šampinjoniem. Recepti konkursam ‘Gatavojam krājumus ziemai!‘ iesūtījusi Anna Kovaļčuka.
Anna ierosina ziemai pagatavot salātus no zaļajiem tomātiņiem. Pamēgini arī tu! Recepte iesūtīta konkursam ‘Gatavojam krājumus ziemai!’
Baklažāni ar šokolādi un ingveru? Izklausās pēc kaut kā nesavienojama? Nekā! “Šī ir viena no top receptēm! Saimnieces gatavo un slavē!”-raksta Viktorija.
Anna ziemai gatavo gardus salātus- šoreiz dārzeņiem pievienojot klāt arī pupiņas. Recepte iesūtīta konkursam ‘Gatavojam krājumus ziemai!‘