Pārlūkojam: Dārzeņu un augļu ABC

Labākie veidi, kā sēnes uzglabāt ziemai
Autors:

Speciālisti neiesaka aizrauties ar sēņu marinādēm, kas satur etiķi, bet tā vietā, lai saglabātu sēņu uzturvērtību, izmantot šādus sēņu sagatavošanas veidus – apcept taukos, kaltēt, skābēt, konservēt un gatavot sēņu kaviāru.